大阪で、花屋に勤めた。その店は芦屋のレストランと契約していて、そこを任せてもらった。

「ただ僕は常にこういう方がいい、という自分の考えがあったので、自分で始めたほうがいいと思ったんです」

　すぐに辞め、神戸市東灘区にI’llonyを立ち上げた。事務所にもできるような部屋を借り、住居もそこを兼ねた。

「夕方からバーでキッチンスタッフとして朝4時まで働いて、そこから花の仕入れに行って、下処理をしました。9時から正午過ぎまで、花の水揚げを待つ時間に寝ます。その後、ネットショップからの注文を作ったり、レッスンしたり。そしてまたバイトへ。その生活を２年やって、芦屋に小さい物件が出たのでそちらへ移転しました」

　１人でのんびりはしていられない性質らしい。競争店は芦屋の大きな店。優先的にいい花がそちらに卸される。

「でも頑張って３年目くらいにブランドの仕事ができるようになりました。ある高級ブランド店が抜擢してくれたのが大きかったです。でもだんだん、芦屋店を世界一好きな花屋にしたいという思いの先に、東京やパリに店を出したいと思うようになったんです」

　最初は神宮前の知人のオフィスを借り、ブログや口コミで生徒を集めてレッスンだけをしに来ていた。

「そこへ、今の店の物件の話をもらった。最初に考えていた予定より早かったけど、ちょっと無理して来てみたんです」

　表参道の店も軌道に乗った。そこで次の目的であるパリを目指し始めた。

「『パリに行きたい』とずっと言っていたら、『物件があるよ』声をかけてくれた人がいて、いろいろ考えたけど、今しかないな、と。言葉を習得してからじゃ遅過ぎる。で、蓋を開けてみたらやっぱりその物件はダメだったんですけど」

　だが、彼は次の物件を探し始めた。パリでの基盤を築くために、とにかく現地に通おうと決めた。

「３週間パリにいて、１０日間日本にいる。うち芦屋４日です。嫁は最初賛成でもなかったです、反対しても僕が言うことをきかないのはわかっていますから。今は応援してくれてます」。