ずっと前から興味があったケーキ作り。教室に通い始めたのは28歳のときだった。

「行ってみたら、すっごく楽しかったんです！　それまで自分で本を見て作ったケーキもそこそこちゃんと出来ていたんですけど、本に書かれていないコツとかテクニックを使うことで、こんなに美味しくなるんだ！　って、すごく感動しました」

　隔週で通うはずのケーキ教室に、ヒマさえあれば連日通うようになり、とうとう先生のアシスタントに。材料の買い出しや運搬を手伝ううちに、ケーキ教室のノウハウもわかってきた。いつか自分でケーキ教室を開きたい、そう思って30歳で芸能界を休業することに。

「急に、今だ！　と思いつきまして」

　ところがそこから、双六でいうところの、ひと休み。

「16歳から仕事をしていたので、解放されたらやってみたいことがいっぱいありまして(笑)。まず最初に日焼けです。ずうっと日焼け厳禁と言われていたので、反動みたいに。家のベランダで灼いたり、半袖でゴルフをしたり、初めて自前の水着で海水浴に行ったり。ディズニーランドや葛西水族館の年パス買って、しょっちゅう行ってました」

　3年後、はっと気が付いた。

「あーこのままだとダメ人間になる。私は何のために芸能界辞めたんだ？　って(笑)」

  • 出演：宮前真樹：（みやまえ　まき）

    1973年東京都生まれ。1989年アイドルグループCoCoのメンバーとしてデビュー。94年に解散後はソロ活動を開始。2004年芸能活動を休業。食に関する資格を取り、経験を積んで食や料理に関する商品開発、メーカーとのコラボ創作、食育教室など幅広く活動。2010年渋谷に『CafeRestaurant　 M.nature　AOYAMA』をオープン。

    オフィシャルブログ　http://ameblo.jp/makibotchi0116/

    『Café　Restaurant　M.nature　AOYAMA』

    渋谷区渋谷2-2-3　ルカビル２―Ｂ１
    Tel 03-5466-1537
    http://mnature.jp/

    『代官山サラダ』

    渋谷区代官山町14-10　Ｌｕｚ１Ｆ
    Tel 03-6452-5683
    http://daikanyamasalad.com/

  • 取材／文：岡本麻佑

    国立千葉大学哲学科卒。在学中からモデルとして活動した後、フリーライターに転身。以来30年、女性誌、一般誌、新聞などで執筆。俳優、タレント、アイドル、ミュージシャン、アーティスト、文化人から政治家まで、幅広いジャンルの人物インタビューを書いてきた。主な寄稿先は『éclat』『marisol』『LEE』『SPUR』『MORE』『大人の休日倶楽部』など。新書、単行本なども執筆。

  • 撮影：萩庭桂太

    1966年東京生まれ。東京写真専門学校卒業後、フリーランス・カメラマンとして活動開始。
    雑誌、広告、CDジャケット、カレンダー、WEB、等幅広いメディアで活動中。
    ポートレート撮影を中心に仕事のジャンルは多岐にわたる。
    「写真家」ではなく「写真屋」、作家ではなく職人であることをポリシーとしている。
    雑誌は週刊文春など週刊誌のグラビア撮影を始め、幅広い世代の女性ファッション誌の表紙を撮影中。
    http://keitahaginiwa.com/

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